Carnicería Guillermo toma su nombre de su fundador y propietario Guillermo Castro Folgar cuando en el año 1988 abre el primer establecimiento en Codeseda, A Estrada junto con su esposa Puri.

Tras doce años de experiencia inaugura su segundo local en Moraña. Carnicería Guillermo es una empresa familiar que ofrece un servicio directo, amable y personalizado al cliente, Guillermo selecciona personalmente las reses que se sirven en sus establecimientos lo que le distingue su faceta de productos de primerísima calidad siempre frescos y respaldados por el sello de calidad del matadero público municipal.

Hoy carnicería Guillermo es ya una empresa consolidada que camina por la senda de la confianza que le depositan sus clientes. Cuenta también con la presencia de su hijo Hugo Castro, lo que le augura un futuro prometedor y una continuidad segura.